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定边风光土豆宴
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摘要
“定边风光土豆宴”的开发研制,将定边特色资源马铃薯和餐饮完美地结合在一起,定边石油王子大酒店推出的以土豆为主要原辅材料的土豆系列筵席,乡土味浓、味美夺人,极有意义。
出处
《餐饮世界》
2008年第8期18-23,共6页
World Cuisine
关键词
土豆
特色资源
原辅材料
马铃薯
分类号
S532 [农业科学—作物学]
F127 [经济管理—世界经济]
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