粤菜新做
Tnnovation——Cantonese cuisine
摘要
双汁鸳鸯球
原料：牛肉100克．虾仁100克，马蹄50克，芜茜25克，陈皮5克，菠菜汁50克，红萝卜汁50克，盐、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉各适量。
出处
《餐饮世界》
2008年第8期42-47,共6页
World Cuisine
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