再说茶叶感官审评与误差控制

近年来,为了规范、加强市场监管,实施QS准入制度,进行了评茶员资质认证。从这几期培训班交流信息中总结梳理发现,茶业"科普创新"凸显重要,特别是参加一些名优茶评选活动感触颇深,就茶叶质量审评技术误差问题作一些剖析,试着再论述审评与误差控制。