对畜产品质量监管工作的探讨被引量：1

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摘要 1.认清形势,深刻分析畜产品安全的现状随着中国加入世贸组织，畜产品安全工作已经被纳入食品安全监管的大范畴内，而且人们食用的动物性食品消费比例逐年在增长，因此它的卫生安全是近年来社会关注的热点问题。根据《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》以及《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等相关法律、法规和文件的要求，

作者刘昌春

机构地区四川省武胜县畜牧食品局

出处《四川畜牧兽医》 2008年第9期10-11,共2页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences

关键词畜产品安全工作监管工作产品质量《兽药管理条例》《动物防疫法》饲料添加剂食品安全监管食品安全工作

分类号 F322 [经济管理—产业经济]

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四川畜牧兽医

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