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蔬菜污染及无公害蔬菜生产技术要求
被引量:
2
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摘要
随着人民生活质量的不断提高,蔬菜的污染问题已引起全社会的关注,无公害蔬菜的研究与生产也日趋深入和广泛。无公害蔬菜也称无污染蔬菜,是指从生产到供应的过程中投有受到环境中有害物质的污染或有害物质残留量低于国家规定标准的蔬菜产品。日本、美国等经济发达国家着手无公害蔬菜研究较早。
作者
张润
金玮玲
机构地区
新疆石河子蔬菜研究所
出处
《西北园艺(果树)》
1997年第4期28-29,共2页
关键词
蔬菜
无公害蔬菜
栽培
污染
分类号
S630.4 [农业科学—蔬菜学]
X503.231
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西北园艺(果树)
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