中国农业仪器应用技术学会常务副理事长蒋士强老师专访 保障食品、农产品安全

从确保人们的身体健康，到对国家食品，农产品出口贸易的影响来说，食品安全的重要程度都是毋庸置疑的，近年来国家也出台了诸多政策法规，其中《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划（2006--2010）》《以下简称《规划》）正在实施之中，那么中国当前的食品安全水平、检测检验水平到底处于什么状况？哪些方面将要大力改进？将如何改进？带着这些问题。记者近日走访了《规划》制定的咨询顾问。中国农业仪器应用技术学会常务副理事长蒋士强老师。