上海：小龙虾市场升温

小龙虾产业在上海正日渐成熟，价格和销量齐齐攀升。上海江阳水产市场信息中心负责人说，目前申城水产批发市场内的小龙虾批发价在12～16元／千克，最高时卖到20元／千克以上。但在5年前，小龙虾的批发价只有4元／千克。从统计数据看，这几年小龙虾的价格平均每年以30％以上的速度上涨，有些地方小龙虾养殖的投资回报率甚至高达150％。