每天一瓣大蒜降血压

澳大利亚阿德莱德大学的研究人员最新研究发现，食用大蒜对人们降低血压有帮助，而且其效果不亚于一些降压药物。在试验中，研究人员要求受试者在3～6个月中每天服用600～900毫克含有“蒜素”的营养补充剂，而对照组人员则服用安慰剂。研究结果显示，服用“蒜素”营养补充剂的高血压患者的收缩压平均降低了8．4毫米汞柱，舒张压平均降低了7．3毫米汞柱。而且血压越高的患者，在服用该营养补充剂后，其血压降低的幅度越大。