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关注饮食五味 呵护心血管

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摘要 食物离不开甜、咸、酸、辣、苦这五味,科学研究证实.五味与人的健康有密切关系.尤其与心血管健康更是密切相关.为此专家提醒.为呵护心血管.要关注饮食五味。 甜:甜食的主要成分有糖。糖可转化为甘油三酯。所以如长期过量甜食不利于健康,尤其是对心血管更甚。儿童甜食过多易致肥胖和龋齿.日后易发生多种疾病.如糖尿病、心血管病埋下祸根。老年人过多吃糖(或甜食)易致血糖升高.也易患糖尿病.如不很好治疗可发生并发症。危及心血管。已患糖尿病者.更应远离甜食.
作者 佘桂爵
出处 《心血管病防治知识》 2008年第6期48-48,共1页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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