莱州海鲜花样百出
摘要
莱州市位于山东半岛西北部,西临渤海莱州湾,盛产海产品。当地菜肴以海鲜为主,菜品制作也是花样翻新,特别是调味汁的运用五香十色,别具风味。
出处
《中国烹饪》
2008年第9期64-67,共4页
Chinese Cuisine
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