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可溶性柠檬酸锌组成的GC/MS研究
被引量:
1
Study on the Composition of Soluble Zinc Citrate by GC/MS
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摘要
本文介绍了可溶性檬酸锌的制备和用GC/MS联用仪对其组成进行分析研究的方法。
A method applid to synthesize solubIe zinc citrate and study the composition by GC/MS is introduced.
作者
高天荣
张振杰
董明
周萍
李鲜
沈光月
杨国权
机构地区
云南师范大学分析测试中心
出处
《质谱学报》
EI
CAS
CSCD
1997年第3期60-65,共6页
Journal of Chinese Mass Spectrometry Society
关键词
GC
MS
锌添加剂
可溶性
柠檬酸锌
GC/MS,citric acid,zinc oxide,soluble zinc citrate
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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质谱学报
1997年 第3期
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