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杭州某可乐安全性评价与毒理学研究
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摘要
杭州某可乐安全性评价与毒理学研究吴蕙岭夏勇杨百南赵硕傅剑云(浙江省卫生防疫站毒理科,杭州310009)杭州某可乐是上海中医学院研制的一种新型饮料,配方中含金樱子、女贞子等中药成份及其他一些辅助成份。我们对该可乐进行了包括慢性毒性与致癌试验的四个阶段的...
作者
吴蕙岭
夏勇
杨百南
赵硕
傅剑云
机构地区
浙江省卫生防疫站毒理科
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第5期348-350,共3页
Journal of Hygiene Research
关键词
饮料
可乐
安全性评价
毒理学
杭州市
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R994.4 [医药卫生—毒理学]
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卫生研究
1997年 第5期
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