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翡翠蒜米的加工

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摘要 翡翠蒜米,晶莹透明,成甜脆嫩,风味独特,是深受人们喜爱的营养保健菜肴。近几年,不仅国内市场销量很大,而且在日本、新加坡等国际市场上也颇为畅销。其加工方法如下。
作者 谢罡 明扬
出处 《山西农业(致富科技版)》 2008年第10期45-45,共1页
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