高职制糖生产技术与管理专业人才培养模式的探索与实践

围绕高等职业教育人才培养和结合行业发展需要,确定高职制糖生产技术与管理专业人才培养目标,建立"工学结合"的新模式,构建新的课程体系,培养了一批德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才,获得用人单位的好评。