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巧克力的故事

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摘要 巧克力是一个外来词Chocolate的译音,最早出现的巧克力,起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物,它的味道苦而辣。1526年,西班牙探险家科尔特斯把它带回西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人让巧克力“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。
作者 白雪峰
出处 《企业标准化》 2008年第18期38-42,共5页 Enterprise Standardization
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