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第二届世界面包大赛“口味&营养”
MONDIAL DU PAIN "Gotet Nutrition"
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摘要
世界面包大赛是由Sepelcom集团与法国面包协会、面包大使协会等联合举办,于法国里昂国际酒店、餐饮、食品展(SIRHA)期间举行的国际西餐赛事。
出处
《中外食品》
2008年第9期41-41,共1页
Food global industry
关键词
面包
世界
营养
品味
国际酒店
协会
法国
里昂
分类号
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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中外食品
2008年 第9期
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