清肠胃定期吃无盐餐

世界卫生组织建议，每人每日盐摄人量不应超过5克，而定期吃顿没有食盐的午餐或晚餐，会给健康带来意想不到的好处。科学家认为，定期吃顿无盐餐不仅可以减少盐摄入，也可清理肠胃、平衡渗透压。尤其是那些经常在外就餐的人，每周吃一至两次无盐餐，可让肠胃和血管得到充分净化。但对于“口重”的人来说，突然吃无盐餐可能不太习惯，可以采用保持食物原味等烹调方法，不仅可以不用盐，还可补钾，对身体大有好处。