新西兰育出“无泪”洋葱

据报道，新西兰农作物与食品研究学院通过6年研究，利用“基因沉默”技术，培育成功不会催泪的洋葱。该学院的科林·伊迪教授表示，他与手下的科研小组已经成功地将洋葱中导致人们流泪的那种酶的基因“关闭”，使其不再发挥作用。