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大葱高产栽培技术

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摘要大葱是日常生活经常食用的蔬菜，也是不可缺少的调味佳品，它与蒜、姜、椒称为“四辣”。大葱营养丰富，辣香浓郁，久吃不裱。大葱还具有帮助消化、刺激食欲等药用功能。近几年，我县大葱种植已初具规模，全县年种植大葱达到5000亩，经济效益较种植粮食、

作者张峻岭

机构地区东光县农业局农广校

出处《中国果菜》 2008年第5期12-12,共1页 China Fruit & Vegetable

关键词高产栽培技术大葱营养丰富药用功能经济效益种植蔬菜消化

分类号 S633.1 [农业科学—蔬菜学] TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国果菜

2008年第5期

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