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规范服务行业财务管理的思考

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摘要 目前,服务业经营的暴利时代已经结束,社会平均利润时代已来临,酒楼式餐饮服务业的蓬勃兴起和消费者追求理性消费已成趋势。适应市场条件的变化,应当建立一套行之有效的、完整的、严谨的财务管理体系,改变以往粗线条的管理方法,以有效地提高餐饮服务业的财务管理水平。
作者 程翠萍
出处 《山西财税》 2008年第8期42-43,共2页
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