十三年铿锵风雨路——记石家庄市乐善天下餐饮管理股份有限公司总经理王平红

说起麻辣烫,人人都知道它是很有名气的一种"四川小吃",5毛一串,荤素由己。在大多数人心里都认为麻辣烫就是地摊食品,与那些大饭店的山珍海味不能比。谁能想到,麻辣烫也能"上得厅堂",成为餐饮市场中的一朵奇葩。然而,王平红靠着非比寻常的毅力和独特的思想却做到了。十几年来,王平红把不起眼的麻辣烫做成了省会的餐饮名店,成立了乐善天下餐饮管理股份有限公司,旗下拥有10个形象店,总营业面积5000多平方米,一个中心厨房、一个物流中心,近期面向华北、东北、西北地区加快辐射和加盟连锁。