脂肪——人体健康的卫士

随着生活水平的提高．人们开始嫌弃脂肪，并认为脂肪是导致高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化等疾病的罪魁祸首。特别是年轻女性更怕脂肪着身，以免肥胖影响其容貌。其实，这是一种误解，因为适量进食脂肪对人体健康是十分有益的。