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本期人物介绍尚丽

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摘要 尚丽是脆皮炸鲜奶的超级拥趸,正是因为爱吃这道菜,所以开始悉心研究脆皮糊的做法,从脆皮糊开始,逐渐掌握了各种厨房常见糊的做法和用法,今天就跟大家分享。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2008年第10期6-6,共1页 Sino-foreign Food Industry
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