红薯叶方便食品的加工
摘要
红薯叶具有提高肌体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖，通便利尿，升血小板、止血，预防动脉硬化。阻止细胞癌变。催乳解毒，保护视力、预防夜盲等诸多保健功能。现将其加工工艺介绍如下：
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2红薯叶方便食品的加工[J].大众商务（创业版）,2005(08S):53-53.
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3李兴泰.4款红薯叶食品加工技术[J].农村新技术（加工版）,2010(7):56-58.
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4贾生平.红薯叶的综合加工[J].山西食品工业,2002(2):29-30. 被引量：15
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5贾生平.红薯叶的综合加工[J].技术与市场,2004,11(10M):27-28. 被引量：3
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6赵冬青.红薯叶的保鲜加工[J].农业知识（增收致富）,2007(7):16-17.
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7吃胡萝卜能增强免疫功能吗？[J].饮食科学,2016,0(5):71-71.
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87种怪味食物难入口却营养丰富[J].品牌与标准化,2013(5):61-61.
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9果醋——感冒[J].饮食科学,2008(4):45-45.
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10李兴泰.红薯叶巧加工效益高[J].广东农村实用技术,2010(7):37-37.
