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自己动手炸怪味豆

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摘要 怪味黄豆外表呈酱色,味道怪、鲜、香、甜、麻、辣、咸诸味俱全,是人们喜爱的消闲食品。1。配方。黄豆5公斤、白糖2.5公斤、饴糖0.6公斤、甜酱50克、熟芝麻150克、辣椒粉40克、胡椒粉40克、五香粉7克、味精17克、盐40克、植物油1.5公斤。
作者 成茹
出处 《农家女》 2008年第10期55-55,共1页 Rural Women
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