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百变芝士
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摘要
有人说,如果要过与世隔绝的生活,而又只能带一种食物的话,那他将选择芝士。这恐怕不仅和芝士中包含的丰富营养有关,也和它浓郁的香味有关。
作者
许鑫
出处
《农产品市场》
2008年第35期26-27,共2页
Agricultural Products Market
关键词
芝士
原料乳
凝乳
制作方法
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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农产品市场
2008年 第35期
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