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自制美味酱牛肉

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摘要 原料:牛腱子肉 配料:香料(八角,桂皮,肉蔻,丁香,小茴香等),老抽酱油,老汤(就是上一次炖肉的汤),糖,盐,姜,料酒。步骤:1、将香料放人搅拌机中,打成粉未状,这样香昧才能更好滴渗到肉里。
出处 《农村实用科技信息》 2008年第10期29-29,共1页
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