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禽蛋保鲜方法

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摘要 速烫法;抹油法;低温法;石灰、石膏、自矾混合液保鲜法;聚乙烯醇保鲜法;液体石蜡保鲜法;凡士林涂膜保鲜法;蜂蜡混合液保鲜法;草木灰藏存保鲜法;涂药保鲜法。
出处 《家禽科学》 2008年第10期39-39,共1页 Poultry Science
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