摘要
最近，“杂交水稻之父”袁隆平在接受《环球时报》记者采访时指出，全球50％以上的人以大米为主食，水稻是老大哥。世界水稻的平均产量是3．9吨／公顷，而我国的平均产量达到7．1吨／公顷。现在第二期超级杂交稻突破了12吨／公顷，遥遥领先于其他国家，我们正在搞第三期的研究。在非洲等地，我们外援的杂交水稻产量能比当地产量翻两三番。目前，除我国外，全球每年水稻种植面积有1．1亿公顷，通过我们十多年的努力，推广面积达到200万公顷左右，不足总面积的2％，空间很大。如果全球1．1亿公顷的水稻田有50％种杂交水稻，保守估计每公顷仅增产2吨粮食，全球每年将增产1．1亿吨粮。按人均每年消耗300公斤粮食算，意味着可多养活3．6亿人。何况每公顷不可能仅增产2吨粮食。
