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苹果酒的加工

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摘要 苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料。它比啤酒清醇,比果汁刺激,比碳酸饮料更富营养,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富。
作者 卢丙俊
机构地区 临沭县职业中专
出处 《现代农业》 2008年第10期73-73,共1页 Modern Agriculture
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