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嘉吉中国投产新型SatiaxaneTM黄原胶
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摘要
日前,位于山东淄博的嘉吉工厂正式投产SatiaxanTM黄原胶CX800和CX801,这标志着嘉吉在法国和中国的两家工厂能稳定的为全球客户提供优质食品级黄原胶的解决方案。SatiaxaneTM黄原胶新产品可用作稳定剂和增稠剂.包含果胶、卡拉胶、藻酸盐、豆粉、淀粉、卵磷脂和菌类等单一成分,也包括复合成分功能体系。
作者
夏强
机构地区
《食品安全导刊》记者
出处
《食品安全导刊》
2008年第5期16-17,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品级黄原胶
投产
中国
山东淄博
功能体系
稳定剂
增稠剂
卡拉胶
分类号
TS244 [轻工技术与工程—制糖工程]
X523 [环境科学与工程—环境工程]
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食品安全导刊
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