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北京金晔将推出“厨师高汤”

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摘要 在10月下旬即将举行的第十四届世界食品科技大会暨国际食品展览会上.北京金晔生物工程有限公司将隆重推出“厨师高汤”系列产品。该产品填补了国内空白,为中餐类产品走向标准化、工业化提供了一种可靠且不可替代的原料。该产品也可应用在方便面调味料中.以赋予方便面鲜甜的汤汁感.为”厨房化方便面”的研发提供可靠的原料保证。
作者 欧阳杰
出处 《食品安全导刊》 2008年第5期19-19,共1页 China Food Safety Magazine

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