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北京金晔将推出“厨师高汤”
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摘要
在10月下旬即将举行的第十四届世界食品科技大会暨国际食品展览会上.北京金晔生物工程有限公司将隆重推出“厨师高汤”系列产品。该产品填补了国内空白,为中餐类产品走向标准化、工业化提供了一种可靠且不可替代的原料。该产品也可应用在方便面调味料中.以赋予方便面鲜甜的汤汁感.为”厨房化方便面”的研发提供可靠的原料保证。
作者
欧阳杰
机构地区
《食品安全导刊》记者
出处
《食品安全导刊》
2008年第5期19-19,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
高汤
厨师
北京
金
食品展览会
方便面
生物工程
食品科技
分类号
TS972.129.1 [轻工技术与工程]
TS972.36 [轻工技术与工程]
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食品安全导刊
2008年 第5期
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