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北京首个“猪肉追溯系统”投入运行
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摘要
北京市商务局相关负责人近日表示,北京市首个猪肉质量可追溯系统在北京最大的猪肉市场—城北回龙观商品交易市场投入运行,今后,将在新发地、大洋路等农产品批发市场全面推广,逐步实现北京市各大市场的猪肉可追溯,让市民买到放心肉。
出处
《中国食品工业》
2008年第9期8-8,共1页
China Food Industry
关键词
可追溯系统
猪肉市场
北京市
运行
商品交易市场
农产品批发市场
猪肉质量
负责人
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S872 [农业科学—畜牧兽医]
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中国食品工业
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