摘要
提到奶山羊,很多人似乎都对其感到些许陌生,更没有人去探究其究竟有多大的利用价值。也难怪,目前除了在陕西、山东等奶山羊主产区外,在畜牧业资料统计中很难看到有关奶山羊的相关数据,也未听说过政府已针对奶山羊出台过什么扶持政策。而随着近几年人们消费水平的不断提高,对奶产品的需求日益增加,各地奶牛养殖逐步升温,奶源大战在一些省份频频上演,许多乳品定点企业开始把目光投向羊奶,再加上随着人们消费观念的改变,营养价值更丰富的羊奶逐渐被越来越多的人所接受,这样,一度受到冷落的奶山羊开始逐渐走入人们的视线,奶山羊主要分布在哪些地区?发展前景如何?其饲养价值究竟有多大?今后有无大力发展的必要?带着这些问题,记者做了专项调查并查询大量相关资料,现分述如下。
