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影响蛋黄颜色的因素及调控措施
被引量：
12
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摘要
蛋黄颜色是评价禽蛋品质的重要重要指标之一,蛋黄颜色要受到叶黄素本身、饲料、家禽自身状态、疾病以及饲养管理等因素的影响,在全面分析影响蛋黄颜色因素的基础上,提出了相应的应对措施。
作者
王怀禹
机构地区
南充职业技术学院
出处
《畜禽业》
2008年第10期42-43,共2页
Livestock and Poultry Industry
关键词
蛋黄颜色
影响因素
调控措施
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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