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敲出来的三文鱼
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摘要
拥有美丽花纹的三文鱼多用于刺身,经过一番敲敲打打之后,容颜依旧,只是多了几种食用方法。
作者
胡传富
杨博
出处
《中国烹饪》
2008年第10期60-61,共2页
Chinese Cuisine
关键词
三文鱼
食用方法
刺身
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
S647 [农业科学—蔬菜学]
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中国烹饪
2008年 第10期
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