豆渣美味促健康

豆渣是豆制品生产中的下脚料，许多人认为其没有什么营养价值，而且口感较差，因此几乎被人们所遗忘。但事实上，豆渣不仅是健身祛病的食疗佳品，更是颇具特色的烹饪原料。现代医学研究证明，经常吃些豆渣对防治某些疾病有较好的效果，尤其对中老年人更是大有裨益。