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上海梅园邨

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摘要 梅园邨创始于90年代初,到今天已经是家喻户晓的“中华餐饮名店”。是当地人心目中最能代表本帮菜的餐饮名店之一。梅园邨(华山店)的厨师长王文鲁师傅.属于第一批从烹饪学校毕业的厨师之一.曾在东风饭店等餐馆地执勺。目前已经为梅园邮服务了9年。
出处 《中国烹饪》 2008年第10期123-123,共1页 Chinese Cuisine
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