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创业好门道:带馅面条,吃个新鲜
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摘要
带馅面条源于清宫.是御膳房专有食品,因其制作工艺复杂,费工费料,并且是御膳房顸级高手手工制作,所以除了少教皇族能够享用,一般官员和平民百姓根本无缘问津。带馅面条新奇的造型和口感以及它独具的历史渊源和文化内涵,显示其独特的魅力。“新”就是市场,“奇”就是商机,带馅面条机的横空出世,必将带给您无尽的财富。
作者
张利
出处
《财会月刊》
北大核心
2008年第10期98-98,共1页
Finance and Accounting Monthly
关键词
面条
创业
制作工艺
手工制作
文化内涵
历史渊源
“新”
“奇”
分类号
G623.75 [文化科学—教育学]
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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财会月刊
2008年 第10期
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