功能稻米研究利用进展被引量：12

Progress in Research and Utilization of Functional Rice

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摘要综述了功能稻米中高抗性淀粉稻米、高γ-氨基丁酸巨胚稻米、米胚芽和被誉为21世纪主食的发芽糙米等研究利用进展,为功能稻米产业化奠定基础。

作者李学进曾亚文

机构地区云南省种子管理站云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所

出处《种子》 CSCD 北大核心 2008年第9期64-66,共3页 Seed

基金国家自然科学基金项目(No.30660092) 云南省省院省校合作项目(2006YX12)资助

关键词功能稻米研究利用慢性病

分类号 S511 [农业科学—作物学]

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