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这起鲜奶掺假案应如何处理
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摘要
近日,某县质量技监局执法人员对辖区内一奶牛养殖场进行检查,该奶牛养殖场饲养黑、白、花奶牛共15头,每天实际生产鲜奶350kg。经调查,该养殖场按照1:1:2:20的比例在这些鲜奶中掺入乳清粉、植脂末、麦芽糊精和水后,卖到当地的一个鲜奶收购站。执法人员现场检查时,当场查获该养殖场工人往鲜奶里勾兑这些非乳物质,并查获以上添加物各15kg,勾兑用塑料桶、搅拌棒各一个,过滤布一块。
作者
卢丰
机构地区
河北省丰宁满族自治县质量技术监督局
出处
《监督与选择》
2008年第9期41-41,共1页
关键词
鲜奶
掺假
执法人员
现场检查
养殖场
麦芽糊精
乳清粉
奶牛
分类号
TS252.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
X713 [环境科学与工程—环境工程]
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