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α-葡萄糖苷酶的研究进展 被引量:3

A Screen of α-Glucosidase
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摘要 综述了α-葡萄糖苷酶的主要性质以及当前已知的该酶的提取、纯化及活性测定方法,以便对其今后的应用研究起到导向作用。 The current research on α - glucosidase were reviewed from four aspects, charactes, extracted, purified and the enzyme activity assay method to discuss the focus and the trend of development in this field were studied. The purpose was to give some oriented references for developing further research.
出处 《化工时刊》 CAS 2008年第9期36-38,41,共4页 Chemical Industry Times
基金 平顶山学院高层次人才科研启动经费资助
关键词 Α-葡萄糖苷酶 性质 提取 纯化 α - glucosidase character extract purify
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参考文献24

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二级参考文献82

共引文献252

同被引文献50

引证文献3

二级引证文献9

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