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给菜换一次容妆

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摘要 肉松橡子豆腐 虽然橡子豆腐略带苦涩味,但它确实是很好的食材。把它切成条以后摆盘内,淋入用香醋、美极鲜露汁和味精调好的味汁,再撒上肉松和葱花便好。
作者 王海军
出处 《四川烹饪》 2008年第9期104-104,共1页 Sichuan Cuisine
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