读者来信选登

各位编辑老师:您们好!我在这封信里,不是想有意抨击某一所烹饪学校,而只是发表自己的所见所闻所感……都知道我们过去学厨大多是跟师学艺,可现在不同了,出现了许多烹饪学校,学厨可以先入课堂而后才入厨房,这样能更好的学到技术。