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别样青菜糊
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摘要
在眼下各家风味餐馆土莱盛行之际,有一道莱的上单率特别高,这就是青菜糊。笔者这里要给大家介绍的。是有别于传统作法的几种改良式青菜糊。
作者
范进军
出处
《四川烹饪》
2008年第10期87-87,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
青菜糊
原料
配方
烹饪方法
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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