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现代饭店业的管理新理念和应用策略
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摘要
在市场需求和竞争环境不断变化的今天,管理理念创新已成为现代饭店行业发展的主旋律。本文介绍了近几年饭店管理领域出现的一些新的管理理念,并提出相应的应用策略。
作者
白芙蓉
机构地区
西安科技大学管理学院
出处
《商场现代化》
北大核心
2008年第29期36-36,共1页
关键词
饭店管理
管理理念
绿色管理
文化管理
危机管理
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
C93 [经济管理—管理学]
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