翘嘴鲌苗种培育技术

翘嘴鲌（Culter alburnus）在分类学上隶属于鲤科、鲌亚科、鲌属，广泛分布于我国黑龙江、辽河、黄河、长江、钱塘江、闽江、台湾、珠江等水系的干、支流及其附属湖泊中，是主要的优质经济鱼类之一。该鱼体长、侧扁、头背面平直，口上位、口裂几乎与身体垂直，以肉食性为主，生长速度快，肉质洁白细嫩，味道鲜美，深受消费者青睐，具有较高的经济价值。然而，近年来南于受过度捕捞和环境污染的影响，湖泊、水库中翘嘴鲌的天然资源日趋减少，靠天然捕捞的翘嘴鲌产量已不能满足市场的需求。为此，开展翘嘴鲌苗种繁育的技术研究已成必要，本文总结了翘嘴鲌苗种培育过程种的一些经验。