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提拉米苏跟我走
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摘要
特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、手指饼干的绵、乳酪和鲜奶油的香,可可粉的爽……多种味觉糅合在一起的提拉米苏,制作虽然简单,却满怀了深深的爱意,所以在爱情的世界,提拉米苏意味着“带我走”。
作者
李祥睿
出处
《餐饮世界》
2008年第10期67-67,共1页
World Cuisine
关键词
意大利
鲜奶油
可可粉
咖啡
甜酒
饼干
乳酪
蛋
分类号
TS972.132 [轻工技术与工程]
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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