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面粉灰分检测的操作要领
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摘要
灰分是衡量面粉纯度的重要指标,对指导车间生产以及销售起到关键性的作用。所以,保证灰分检验的准确性就成为面粉企业检化验人员的必备技能。
作者
孙艳霞
机构地区
河南天香面业有限公司
出处
《面粉通讯》
2008年第5期30-31,共2页
关键词
灰分检测
面粉企业
操作要领
车间生产
分类号
TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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