禁用兽药和关于兽药休药期的有关规定

自2008年9月三鹿时间被曝光后，关于产品质量和添加剂的问题得到了有关部门的特别重视，2008年9月17日，河北省石家庄市畜牧水产局下发的《关于做好奶源与企业对接促进原料奶销售的紧急通知》中也规定，严禁使用国家命令禁止的药品和休药期，为此，本刊编辑部特组织了农业部关于禁用药物、饲料添加剂和无公害食品生产过程中允许使用的药物休药期的规定，供参考。